El passat dimarts 28 de desembre va tenir lloc a Barcelona, la gala de la Guia Michelin 2024. L’Auditori del Fòrum fou testimoni que els dos restaurants d’Ulldecona amb Estrella Michelin, Les Moles (2014-2024) i l’Antic Molí (2017-2024) han revalidat un any més la distinció.
Els dos establiments, amb Jeroni Castell i Vicent Guimerà al front, revaliden també l’Estrella Verda pel seu gran compromís amb les pràctiques sostenibles i l’economia circular.
